油泼面
油泼面的做法说明
有没有人跟我一样，一到夏天就不想做饭，热的也不想吃饭，厨房真的太热了，这道油泼面酸酸甜甜的夏天天气热做起来很方便，而且很好吃很开胃。
油泼面的做法与步骤
- 第1步.
第一步，先把葱姜蒜准备好，切碎备用，然后把喜欢吃的蔬菜 豆芽，菠菜放水中绰一下断生
- 第2步.
2：然后可以煮面条了，煮的过程中可以加点盐这样不会粘在一起，煮熟了捞出用凉水过凉，喜欢凉一点的就多换几次水。
- 第3步.
3：面投凉的过程中可以准备调料，放入盐，鸡精，醋，糖 比例就根据自己的口味加入。
- 第4步.
4：这个时候锅中烧油，准备一个拌面的盆，然后将面条跟蔬菜，调好的汁都倒进去撒上辣椒粉，淋上热油拌匀就可以了。
