自制腌煎牛排

自制腌煎牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   准备250克 新鲜牛肉

   
2. 第2步.

   如图切成一片一片

   
3. 第3步.

   放入盐、黑糊椒、蚝油、蛋清、生抽、鸡精腌制半小时入味

   
4. 第4步.

   下锅煎、再上面刷点蚝油入味调色

   
5. 第5步.

   如图煎至肉变色、差不多好了撒点黑糊椒就可以了

   
6. 第6步.

   放入菜板切成一条一条

   
7. 第7步.

   装盘撒上欧芹碎就完成了！