抹茶布丁（无糖）
抹茶布丁（无糖）的做法说明
菜谱非原创，借鉴其它博主，稍做修改
响应试下留下的“生酮饮食”戒糖口号
抹茶布丁（无糖）的做法与步骤
- 第1步.
称号牛奶180克 备用
- 第2步.
称号抹茶粉6克 备用
- 第3步.
加常温矿泉水或冷却后的白开水 34克
- 第4步.
将抹茶细心调开 不能有结块的颗粒
- 第5步.
吉利丁粉放入牛奶杯，隔水加热，直至吉利丁粉完全溶解
- 第6步.
抹茶粉水倒入牛奶中
- 第7步.
混合调色
- 第8步.
入杯，注意抹茶杯不要太深，否则出模会有困难
- 第9步.
冷却后放入冰箱，4小时后或者隔夜脱模取出，脱模前可用吹风机在杯子周围吹一圈，以便脱模；由于不含糖，略苦，个人比较喜欢这种口感，也不会长胖😄
