葱油拌面

葱油拌面

葱油拌面的做法说明

快手又好吃,因为要带娃,有时候别说吃饭,连上厕所的时间都没有,因为葱油做好了可以保存,做好的面凉了也很好吃,所以是懒人面,做起来又是零失败。

葱油拌面的食材和调料

适量
适量
生抽2勺
1小撮
耗油2勺
酱油9勺
散蛋面3(三人份)
鸡蛋1个

葱油拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    适量油烧热,放入葱段至焦香

    葱油拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    耗油,酱油,糖,混合后倒入葱油继续熬煮一到两分钟。

    葱油拌面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做酱料的时间可以把面煮好过冷河。

    葱油拌面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把葱油和面拌匀,撒上煎好的蛋皮和葱花就大工告成了。

    葱油拌面的做法步骤 第4步

小贴士

油的量要把握好,不然会腻,我放的油稍微多了些但还好这个面吃起来不会很腻,吃不完的酱料可以保存起来,第二次再吃就是做个面的时间。

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