拌面

拌面的做法说明
得知近段时间黄磊的雪碧拌面很火呀,就试着做一个,这个是改良版,是我自己喜欢吃的口味,酱比较浓稠,是一人份的酱
拌面的做法与步骤
- 第1步.
把挂面煮熟

- 第2步.
过一下凉水

- 第3步.
香菜,葱,小红椒切段,蒜蓉

- 第4步.
热油,爆香配料,关火,加适量细砂糖,搅融

- 第5步.
一勺咸酱油15ml

- 第6步.
半勺芝麻油

- 第7步.
一勺芝麻酱

- 第8步.
一勺老干妈,这里用的是油辣椒的,相对香

- 第9步.
撒上适量白芝麻

- 第10步.
出锅,拌匀,开吃


得知近段时间黄磊的雪碧拌面很火呀,就试着做一个,这个是改良版,是我自己喜欢吃的口味,酱比较浓稠,是一人份的酱
把挂面煮熟

过一下凉水

香菜,葱,小红椒切段,蒜蓉

热油,爆香配料,关火,加适量细砂糖,搅融

一勺咸酱油15ml

半勺芝麻油

一勺芝麻酱

一勺老干妈,这里用的是油辣椒的,相对香

撒上适量白芝麻

出锅,拌匀,开吃
