快手炒凉皮——快手菜吃出大幸福

快手炒凉皮——快手菜吃出大幸福的做法与步骤

1. 1.

   蒜姜切末，鸡蛋打碎搅匀，西红柿切小块，凉皮切细条。以上备用

2. 2.

   热锅热油，加入蒜姜末翻炒至出香味

3. 3.

   转小火加入鸡蛋至蛋液成形

4. 4.

   加入西红柿翻炒

5. 5.

   加入凉皮，倒入少量红烧酱油，翻炒至熟。出锅前以口味加入少量食盐。翻炒几下后出锅。美味可口的炒凉皮就做好了。