如何让酱油变的鲜美（酱油与糖的最佳配比）
如何让酱油变的鲜美（酱油与糖的最佳配比）的做法说明
凉拌菜，或是炒菜。
亦或是韩餐里面的大酱汤。
用一点糖，能提高鲜味，去除涩味，改善口感的同时尝不出甜味。
可以用代糖来替代。不过要看清楚代糖是几倍甜度。比如2倍甜度的代糖，就放正常白糖量的1/2就好了
如何让酱油变的鲜美（酱油与糖的最佳配比）的食材和调料
| 生抽:糖 | 6:1 |
如何让酱油变的鲜美（酱油与糖的最佳配比）的做法与步骤
- 第1步.
勺子长这样哦~中式瓷勺和调料盒里自带的茶勺（图片不代表用量！只是为了显示勺子大小！） 【用法用量】: 中式瓷勺1汤匙（10ml）酱油，对应0.5茶勺的白糖
猜你喜欢的菜谱
日式酱油炒饭重要的有几点：1.虾，加入适量盐、蛋清和淀粉，腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱，打散，搅拌均匀。3.饭，加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留一个角倒入2勺酱油，待酱油变得粘稠时拌入米饭。4.加入先时炒的虾，炒蛋最后加入球生简单却鲜美的酱油面（传家面）不要番茄酱如何烧出通红通红的大虾（附如何处理大虾的手法）如何自己做出劲道好吃的面条––手动压面机和面配比国版深夜食堂第24集-老酱油（酱油拌饭、酱油炒饭、卤猪脚）最后有彩蛋哦玉米烙——最佳黄金配比零失败如何做碗鲜美而不油腻的日式酱油拉面？干货|黄油如何软化？发生油水分离的黄油要如何补救？排骨海鲜大米粥（小朋友爱喝的粥，分享如何熬一锅鲜美的粥）
