香蕉酸奶松饼

香蕉酸奶松饼的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋蛋清蛋白分离；酸奶用的是简爱无添加的酸奶，也可换作纯牛奶；香蕉尽量要是熟的，生的口感不好，做出来也不香甜。

   
2. 第2步.

   打发蛋清至倒置不倒

   
3. 第3步.

   把香蕉剁碎或者碾碎

   
4. 第4步.

   把面粉，香蕉，蛋黄，酸奶混合

   
5. 第5步.

   将蛋白分两次添加至混合面糊中，这样煎出来的松饼更松软。

   
6. 第6步.

   平底锅预热后小火（注意一定要调至小火），无需刷油，把混合好的面糊勺入平底锅中，煎至一面起泡就翻一面，再煎数秒即可。

   
7. 第7步.

   美味可口的香蕉酸奶松饼就做好啦！ 我这一份量的面糊做了15个，可以根据宝宝的食用量用保鲜膜分装至冰箱冷冻，下次吃，拿出来蒸热即可。