雪梨鲜活银耳羹

雪梨鲜活银耳羹

雪梨鲜活银耳羹的做法说明

天气太热没食欲,小仙女减肥不想吃饭,来一碗银耳汤吧,滋阴润肺还美容养颜,这个夏天美美哒!

雪梨鲜活银耳羹的食材和调料

辰颐物语鲜活银耳1/2朵
1个
灰枣适量
适量

雪梨鲜活银耳羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原材料,我用的是鲜银耳不用泡发,直接清洗干净就可以了

    雪梨鲜活银耳羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜银耳剪去根部,四个人的量用半朵银耳足够

    雪梨鲜活银耳羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将银耳撕成小朵,梨去皮切小块,和冰糖红枣一起放入锅内

    雪梨鲜活银耳羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加凉水开火,大火煮开后关小火煮就行

    雪梨鲜活银耳羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    注意火不要太大,不然银耳汤看起来会很浑,我用的是鲜银耳,很容易出胶,所以大概煮半个小时就胶质满满了

    雪梨鲜活银耳羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好啦!冰糖银耳炖雪梨就做好了,夏天没有食欲,来一碗银耳汤,拯救没食欲的你,又滋润又美容,这个夏天美美哒!

    雪梨鲜活银耳羹的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鲜银耳熬出来真的是很浓稠胶质满满的!

    雪梨鲜活银耳羹的做法步骤 第7步

小贴士

我用枣是免洗灰枣,可以直接煮,而且灰枣久煮不破皮,肉厚核小,很适合煮汤!

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