雪梨鲜活银耳羹

雪梨鲜活银耳羹的做法说明
天气太热没食欲,小仙女减肥不想吃饭,来一碗银耳汤吧,滋阴润肺还美容养颜,这个夏天美美哒!
雪梨鲜活银耳羹的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料,我用的是鲜银耳不用泡发,直接清洗干净就可以了

- 第2步.
鲜银耳剪去根部,四个人的量用半朵银耳足够

- 第3步.
将银耳撕成小朵,梨去皮切小块,和冰糖红枣一起放入锅内

- 第4步.
加凉水开火,大火煮开后关小火煮就行

- 第5步.
注意火不要太大,不然银耳汤看起来会很浑,我用的是鲜银耳,很容易出胶,所以大概煮半个小时就胶质满满了

- 第6步.
好啦!冰糖银耳炖雪梨就做好了,夏天没有食欲,来一碗银耳汤,拯救没食欲的你,又滋润又美容,这个夏天美美哒!

- 第7步.
鲜银耳熬出来真的是很浓稠胶质满满的!

小贴士
我用枣是免洗灰枣,可以直接煮,而且灰枣久煮不破皮,肉厚核小,很适合煮汤!














