快手披萨
快手披萨的做法说明
食谱名：快手披萨
参考月龄：12个月以上
今天推荐你们一款用水果做的披萨。做披萨最难的是什么？饼底！但是今天的披萨，不用揉面不用发酵，平底锅一煎就搞定，而且又软又嫩。
快手披萨的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：奶酪40克，宝宝面条35克，红心火龙果40克，白心火龙果40克，鸡蛋2个（约100克）。
- 第2步.
奶酪擦丝，备用。
- 第3步.
火龙果去皮切丁。 »为了漂亮我用了两种火龙果，妈妈们可以只选用一种。
- 第4步.
起锅烧水，水开后倒入面条，煮6分钟，大概8分熟就可以。
- 第5步.
煮好后捞出面条过一下凉水，沥干水分。
- 第6步.
面条中打入2个鸡蛋，搅拌均匀。
- 第7步.
热锅刷油，倒入搅拌好的面条用筷子迅速摊平。
- 第8步.
面条上撒上奶酪碎。
- 第9步.
放上水果。
- 第10步.
煎5分钟至蛋液完全凝固就可以啦。
- 第11步.
红白相间的水果点缀在黄黄的饼底上，咬一口，蛋香混合着奶酪香，切成小块，抓起来，长长的拉丝，都分不清是面条还是奶酪了。
小贴士
●披萨上面的火龙果，妈妈们也可以换成其他宝宝爱吃的水果。
●怎么挑选奶酪？1.巴氏杀菌的字样；2.看包装，分辨再制和原制，优先选择原制；3.没有原制奶酪，再考虑再制奶酪。
