蒜蓉茼蒿
蒜蓉茼蒿的做法说明
小时候一点也不喜欢吃茼蒿
总觉得它有一种特别的味道
直到有一次生病😷
老爸做的菜里面就有茼蒿炒鸡蛋
那个时候赶脚好好次
于是变爱上了
蒜蓉茼蒿的做法与步骤
- 第1步.
将买好的茼蒿进行处理，清洗，然后分成前段和后段，分别装盘。
- 第2步.
将大蒜去皮，拍扁，切成碎沫沫
- 第3步.
锅里放入油，烧开，随即放入蒜末，爆炒，炒出蒜香味，下入下半段也就是根部的茼蒿，炒他，炒到软下来放入上半段茼蒿，也就是茼蒿叶子，在炒几下。出锅啦啦
小时候一点也不喜欢吃茼蒿
总觉得它有一种特别的味道
直到有一次生病😷
老爸做的菜里面就有茼蒿炒鸡蛋
那个时候赶脚好好次
于是变爱上了
将买好的茼蒿进行处理，清洗，然后分成前段和后段，分别装盘。
将大蒜去皮，拍扁，切成碎沫沫
锅里放入油，烧开，随即放入蒜末，爆炒，炒出蒜香味，下入下半段也就是根部的茼蒿，炒他，炒到软下来放入上半段茼蒿，也就是茼蒿叶子，在炒几下。出锅啦啦
