网红仙豆糕
网红仙豆糕的做法与步骤
- 第1步.
紫薯500g切块上锅蒸20分钟，捣成泥
- 第2步.
加入炼乳适量
- 第3步.
加入黄油25g，揉成团，好像变的更软了
- 第4步.
准备好材料
- 第5步.
筛入奶粉、玉米淀粉、低筋面粉
- 第6步.
加入鸡蛋液
- 第7步.
加入黄油40g
- 第8步.
戴手套哦！揉成团，要不然，粘手啊！保鲜膜放到冰箱冷藏15分钟
- 第9步.
紫薯每个分成30g大小，然后包入芝士，再揉成团备用，为了拉丝做准备
- 第10步.
把外皮分成15g大小的，擀平，包入紫薯球
- 第11步.
全部包入完成就这样，压平
- 第12步.
锅底刷油，小可爱们进入到锅里，煎至六面金黄，就熟了
- 第13步.
作品
- 第14步.
😄
