杨枝甘露爆浆蛋糕
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法说明
轻盈的戚风、水润西米、奶香椰香芒果香交织碰撞~💖Oh！My!God!这是什么神仙搭配！好吃到就连仙女都能吃完一整只！！
杨枝甘露爆浆蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
展示
- 第2步.
芒果切成粒
- 第3步.
西柚切开剥皮拆出果肉
- 第4步.
淡奶油加入细砂糖打发至6分发，可流动的状态
- 第5步.
取一部分芒果肉搅成果泥，留起小部分装饰用
- 第6步.
打发好的奶油加入80g芒果泥翻拌均匀，放一旁备用
- 第7步.
西米加入椰浆搅拌均匀（西米提前煮好，西米需要热水下锅煮哦）
- 第8步.
戚风蛋糕的中心挖空，底部不挖破
- 第9步.
填入一点椰浆西米和芒果奶油，再放入适量芒果，再铺一层西米
- 第10步.
蛋糕表面放上芒果奶油铺平
- 第11步.
放上芒果粒和西柚装饰，最后放上薄荷叶点缀
- 第12步.
切开即可食用啦
