蛋黄小馒头
蛋黄小馒头的做法说明
女儿吃东西太费劲，为了让她多吃点吃的有营养点而做的。
蛋黄小馒头的食材和调料
| 蛋黄 | 5个 |
| 面粉 | 350克 |
| 酵母粉 | 适量（想发酵快点可多放） |
蛋黄小馒头的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄蛋白分开，蛋黄酵母粉加入面粉中搅拌均匀，加入适量水揉成光滑面团，放到温暖地方醒发两倍大。
- 第2步.
根据个人喜好做成小馒头，放锅里，二次醒发后，开锅烧10分钟，五分钟后开锅即可。
- 第3步.
新鲜蛋黄小馒头出锅了。。
小贴士
小馒头要想柔软，一定要二次醒发再蒸。
女儿吃东西太费劲，为了让她多吃点吃的有营养点而做的。
| 蛋黄 | 5个 |
| 面粉 | 350克 |
| 酵母粉 | 适量（想发酵快点可多放） |
蛋黄蛋白分开，蛋黄酵母粉加入面粉中搅拌均匀，加入适量水揉成光滑面团，放到温暖地方醒发两倍大。
根据个人喜好做成小馒头，放锅里，二次醒发后，开锅烧10分钟，五分钟后开锅即可。
新鲜蛋黄小馒头出锅了。。
小馒头要想柔软，一定要二次醒发再蒸。
