麻薯(韩国小面包)

麻薯(韩国小面包)的做法说明
这是一款大众口味的面包,软糯Q弹,基本男女老少都可以接受,开店作为堆头陈列也很好看,很多面包店都有这款。我的配方量对于家庭版制作量会比较大,可以除以10,或者除以15再进行制作。
配方很好,你不收藏可能损失一个亿,损失很大!
麻薯(韩国小面包)的做法与步骤
- 第1步.
所有材料提前秤好,没有先后顺序,只要秤齐全即可

- 第2步.
开始低速搅拌至无干粉状态,转快速搅拌2分钟即可

- 第3步.
如图状态即可装裱花袋挤盘子,一个35克

- 第4步.
挤到盘子的时候,每个间隔一个麻薯包距离,避免烘烤膨胀粘在一起 烘烤:上火175,下火180,时间30-35分钟

- 第5步.
出炉凉透后装盒。















