火爆ins的大白兔冰淇淋

火爆ins的大白兔冰淇淋的做法与步骤

1. 第1步.

   奶糖和牛奶混合

   
2. 第2步.

   小火加热至糖融化，并熬稠一点，盖上保鲜膜，放置晾凉

   
3. 第3步.

   淡奶油打发至略显纹路

   
4. 第4步.

   奶糖酱中加入酸奶，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   拌入奶油中再次打发至明显纹路但还能流动的状态

   
6. 第6步.

   放入冰激凌碗，将表面震平~冰箱冷冻6小时以上 （大白兔奶糖去掉包装纸，把包装纸贴在冰激凌碗上装饰）