香酥鸡肉卷

香酥鸡肉卷的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切条，放葱 姜 料酒 盐和腌鸡料（我用的奥尔良）拌匀腌制一小时，500克面粉放300克温水和成面团，醒20分钟，鸡胸肉挑出葱姜打两个鸡蛋，沾面包糠七成油温下锅炸

   
2. 第2步.

   炸至酥脆捞出，面醒好分成大小相同的面团，两个摞一起中间刷油擀薄，放锅里干烙，烙熟盛出趁热揭开，卷上生菜放上自己喜欢吃的酱（我放的香辣酱）最后放上鸡柳卷起即可！

   
3. 第3步.

   简单好吃的香酥鸡肉卷完成😄