胡萝卜素包子

胡萝卜素包子

胡萝卜素包子的做法说明

买了两大根胡萝卜一直没有机会吃掉它!
正好馋包子啦,那就一起吧!

胡萝卜素包子的食材和调料

胡萝卜800克
鸡蛋5个
木耳100克
四分之一块
两勺
一勺
一勺
蚝油量勺
切末多一点
香油两大勺
下面是面皮
面粉800
温水400-500克
酵母6克

胡萝卜素包子的做法与步骤

  1. 第1步.

    宽油下锅,煸香姜末,下洋葱丁,再放入胡萝卜,炒制半成熟就可以。盛出来之后炒鸡蛋,斩碎鸡蛋之后盛出。木耳泡发后切丁。然后拌到一起调味。调味品没有称重都是边常边调的。比平时的口感稍微咸一点点,因为还有包子皮。

    胡萝卜素包子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和面,我喜欢软一点的,水份的加入可以边和边调节。发到二发戳空不回弹就好了。

    胡萝卜素包子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    就开始包吧,我包了24个包子。

    胡萝卜素包子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包子整形还需要多多练习。

    胡萝卜素包子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸15-20分钟,关火焖5分钟。

    胡萝卜素包子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开吃!

    胡萝卜素包子的做法步骤 第6步

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