简易大虾蘑菇冬荫功汤面

简易大虾蘑菇冬荫功汤面

简易大虾蘑菇冬荫功汤面的做法说明

在国内的时候最爱的就是泰菜,来到板鸭后几年来都没有吃过,最近和男友去了家附近一家泰餐,没想他爱上了冬荫功的酸酸辣辣,便趁回国淘了一公斤精髓冬荫功酱带回来,用手头现有的材料回味亚洲的滋味,没想味道还真不错呢,以下分享食谱,两人量哈

简易大虾蘑菇冬荫功汤面的食材和调料

10只
番茄2个
柠檬半只
月桂叶5片
数片
蘑菇10个
冬荫功酱三大勺
椰汁400克
海鲜汤1000克
尖头干辣椒2个

简易大虾蘑菇冬荫功汤面的做法与步骤

  1. 1.

    锅里倒油,加入月桂叶和生姜片和干辣椒煸炒后加入切成块的番茄煸炒

  2. 2.

    加入冬荫功酱三大勺,炒出香味后加入1L(实际上一顿吃完的话,两人700克差不多了)

  3. 3.

    一边锅煮面

  4. 4.

    汤热了以后加入大虾和蘑菇,虾如果是冰冻的话就先放

  5. 5.

    最后放入椰汁酱,待再次煮开后关火,挤入柠檬汁

  6. 第6步.

    这时面也好了,盛出面后加入冬荫功汤,尽情享用吧!

    简易大虾蘑菇冬荫功汤面的做法步骤 第6步

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