香煎美味排骨，超简单

香煎美味排骨，超简单的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净倒入酱油腌制十五分钟到半个钟入味，排骨最好选择精品排骨，没有太多肉，而且没有末端骨头，吃起来口感更好。

   
2. 第2步.

   青椒切丝，大蒜切片备用

   
3. 第3步.

   热油下排骨，小火慢煎，煎至金黄，注意事项，火不能太大，不然会煎焦排骨里面还没熟。

   
4. 第4步.

   基本成图上色即可装盘待用

   
5. 第5步.

   倒入蒜片以及青椒丝，放少许盐，爆香配料后倒入刚刚煎好的排骨，以及腌制排骨剩下的酱油翻炒

   
6. 第6步.

   根据自己的喜好调好咸味，若怕上火可以倒入一点水焖一会，即可出锅，简单又美味的排骨就完成了。