快手版贝贝南瓜蒸蛋

快手版贝贝南瓜蒸蛋的做法说明
很喜欢贝贝南瓜粉糯的口感,板栗似的,直接蒸着都超级好吃,今天试着做个贝贝南瓜蒸蛋给宝宝吃,营养健康又可爱呀,宝宝超级爱😘
快手版贝贝南瓜蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
产地现摘的贝贝南瓜,新鲜健康,洗干净备用
- 第2步.
南瓜三分之一处,盖子切开,用勺子挖出里面的籽和瓤子
- 第3步.
蒸锅水烧开,将小南瓜碗放进去蒸十五分钟去,摊凉
- 第4步.
鸡蛋打散
- 第5步.
用滤网过滤一下整出来蛋羹会更加细腻,加入和鸡蛋液等量1:1的凉开水
- 第6步.
过滤好的鸡蛋液倒入南瓜中,盖上南瓜盖子蒸15分钟即可
- 第7步.
蒸好的蛋羹细腻,南瓜粉糯,一口气吃完好满足😍