(补充水溶性纤维)雪耳百合红枣糖水

(补充水溶性纤维)雪耳百合红枣糖水

(补充水溶性纤维)雪耳百合红枣糖水的做法说明

+百合|治便秘、口臭
+莲子|冶腹泻
+红枣|治血虚
+枸杞|平补肝肾

纯粹用来替代夏日里的饮料🥤
雪耳熬出来的胶是植物水溶性纤维,
不爱吃菜的同学可以用这个汤食补充一下膳食纤维(潜台词是可以通肠胃)

秋分到立春,吃银耳的黄金一百天

在风寒感冒严重时停一下

补脾,润而不寒。

上燥下湿特别适合。

(补充水溶性纤维)雪耳百合红枣糖水的食材和调料

银耳八分之一朵
百合一小把
去核红枣3-5颗
适量

(补充水溶性纤维)雪耳百合红枣糖水的做法与步骤

  1. 1.

    雪耳泡半小时(泡开就好),接着泡干百合

  2. 2.

    先炖雪耳,炖3小时出胶后

  3. 3.

    加入干百合、红枣

  4. 4.

    再炖1.5小时

  5. 5.

    完成

小贴士

炖雪耳拼的是耐心,
只要不是陈年雪耳,
定能熬出胶来,
红枣调味用的,必下
枣晚点下,出锅还是甜糯甜糯的
百合可以换成莲子,不讲究,喜欢就好

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