鲫鱼豆腐汤营养零失败

鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法说明
简单营养的鱼汤来咯,手残党都会~
鲫鱼豆腐汤营养零失败的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼洗干净,尤其肚子里的黑膜
- 第2步.
下植物油,下姜
- 第3步.
大火下鱼煎,煎几分钟再翻面(一次翻面就可以 ,不放心可以看着)
- 第4步.
加豆腐,开水煮10-15分钟
- 第5步.
煮到奶白色,把表面浮沫撇去,加点料酒,加盐,小火再煮3分钟
- 第6步.
最后加葱(家里没有就用青菜代替 为了颜色好看),起~
- 第7步.
又做了一次 哈哈
小贴士
1. 可以用老豆腐 不容易碎
2. 一定要开水倒入,才是奶白色
3. 一定要大火煎鱼,而且要一次翻面,一定要煎够