简单好做的红烧猪脚
简单好做的红烧猪脚的做法说明
宝爸喜欢吃猪脚，现在一手猪脚做的贼溜，主要是get到了简便的做法，不需要太长时间，又能做出让宝爸赞不绝口的猪脚。
焖出来的猪脚满满的胶原蛋白，吃得都能把你嘴巴粘住，哈哈哈
简单好做的红烧猪脚的做法与步骤
- 第1步.
猪脚洗净煮过一次水，水开后捞干冲洗干净，放入高压锅，加入少许盐，加水，开压！
- 第2步.
高压锅气阀开始叫火稍微调小，继续压10分钟（这个时间要视个人口感而定，我喜欢吃软糯一些的），开锅后将肉捞出待用，烫留着，这可是好东西呢！
- 第3步.
蒜头切片，热锅加油，放入干辣椒、八角、香叶、桂皮，蒜头，加20g白糖或者冰糖，小火加热到糖微化，注意不要少焦了
- 第4步.
倒入猪脚饭炒，加入盐粉
- 第5步.
加入老抽、生抽继续翻炒上色……
- 第6步.
将压猪脚的高汤倒入锅中
- 第7步.
大火烧开后转中火，加盖开始焖
- 第8步.
大概10分钟，开盖收汁，加入葱段
- 第9步.
装盘，撒上芝麻香菜点缀！好吃的红烧猪脚上桌！
小贴士
女生多吃猪脚美容哟，满满的胶原蛋白，猪脚煲花生也灰常好次哦！
