松茸鸡汤

松茸鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   土鸡一只

   
2. 第2步.

   焯水后冲洗干净

   
3. 第3步.

   火腿切片也用开水焯一下

   
4. 第4步.

   砂锅内放入鸡，姜片，白胡椒粉，料酒，火腿，大枣

   
5. 第5步.

   大火开锅，多次撇去浮沫

   
6. 第6步.

   盖盖转小火，炖90分钟

   
7. 第7步.

   松茸洗净，切片

   
8. 第8步.

   炖煮90分钟后，加入松茸，继续炖30分钟

   
9. 第9步.

   枸杞洗净浸泡备用

   
10. 第10步.

    加入枸杞，加盐调味，五分钟后关火即可。