家常面包🍞

家常面包🍞的做法说明

周末做了面包🍞：用到安琪酵母、鸡蛋🥚鲜奶🥛土蜜及总统黄油、面包粉加农家面粉，材料很随意，主要是让孩子吃的营养健康一些。

第1步.
一，把全部材料（黄油除外），放入厨师机，混合均匀。因没有计量面包粉用量，家里面包粉少了，又加了农家面粉。混合初始状态是成柳絮状即可，若太稠可适当加鲜奶或水，若太稀可加适量面包粉调节，状态是柳絮状就好。二，厨师机搅拌成此，放黄油块继续搅拌。
第2步.
直到出膜，停。
第3步.
一发。
第4步.
如此。
第5步.
再来张图。
第6步.
去除面团气泡，平整摆盘（盘子底部及边缘内侧刷一层黄油或葵花籽油玉米胚芽油）。
第7步.
入烤箱。注意：烤箱是0运行，无开启状态。直到二发完毕。
第8步.
150度30分钟。请按自己烤箱脾气及面团大小高矮，灵活掌握温度。
第9步.
出炉。
第10步.
蜂蜜混合温水，2：1比例，用硅胶刷子涂抹在面包🍞表层。
第11步.
脱膜。
第12步.
切块。
第13步.
非常大块，夹融化巧克力。
第14步.
开心享用！
第15步.
出膜后，一发状态小视频。
第16步.
一发发高高。