简单披萨皮的制作

简单披萨皮的制作

简单披萨皮的制作的做法说明

喜欢美食,喜欢分享
这个是我多次制作
调试制作,最简单有效的方法

简单披萨皮的制作的食材和调料

酵母5克
中筋面粉200克
2克
15克
118克
黄油20克

简单披萨皮的制作的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油之外所有材料可以一起称

    简单披萨皮的制作的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入水揉成团后,没有要求起不起膜,加入软化的黄油揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵

    简单披萨皮的制作的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵至一倍大,拿出来扎个洞,不塌不回缩表示完成发酵,可以拿出来整形了,我的是三能的金盘,刚好一盘的量的皮。可做2个8寸!整形好,拿叉子扎洞,烤箱预热180度,烤10分钟,披萨皮就好了!

    简单披萨皮的制作的做法步骤 第3步

小贴士

每个烤箱脾气不一样,看到披萨皮烤上色就可以了。期待你们也能轻松做出了……

相关分类

美食资讯

简单披萨皮的制作相关菜谱大全