果蔬千张煎蛋饼

果蔬千张煎蛋饼的做法说明
最近迷上高颜值创意菜。这道菜颜值和味道都棒棒哒~推荐,而且健康~
果蔬千张煎蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
各种果蔬肉切碎沫,加入调味粉,盐,淀粉一丢丢,混入蛋液搅匀。

- 第2步.
取蒜蓉辣酱和芝麻,加入橄榄油或辣椒油搅匀。

- 第3步.
千张切小方块,锅内刷薄油,开小火,小勺子舀一勺蛋液均匀铺在千张上,焖上盖子,等待蛋液大体凝固(如果锅易焦四面撒几滴水再焖)

- 第4步.
翻面(因为有豆皮。翻面so easy~)刷上蒜蓉酱汁。焖个5秒,3等分卷起出锅。

- 第5步.
出锅后可以根据适口大小切开摆盘哟~(图内为中间切开了) 超级香!!!吃的就知道~















