蛋黄溶豆

蛋黄溶豆的做法说明
儿子现在长大了总喜欢吃零食,上次在超市买了婴儿饼干,喜欢的不的了,所以我觉得用最安全的食材给小西瓜做一道零食,让宝宝吃的安心,我也能够放心,只用到两样食材,蛋黄、奶粉,所以6个月宝宝就可以吃了,做法也非常简单
蛋黄溶豆的食材和调料
| 奶粉 | 15克 |
| 蛋黄 | 2个 |
蛋黄溶豆的做法与步骤
- 第1步.
用鸡蛋分离器分出蛋黄,电动打蛋器打发至花2-3分钟即可

- 第2步.
打发好的蛋黄中加入奶粉

- 第3步.
用电动打蛋器打一下,因为量比较少,所以打蛋器不是很好打发,可以用手动搅拌器搅拌均匀,然后装入裱花袋

- 第4步.
烤盘中放油纸,然后挤出,大小最好均匀一点,这样后面烤的温度也比较好把控

- 第5步.
烤箱温度调至120度,25分钟,静等美味出炉

小贴士
1.奶粉加入后一定要搅拌均匀,不能有颗粒
2.每个人家中烤箱不同,所以需要观察一下里面的烘培情况,可以适当调一下温度














