茄汁大虾

茄汁大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里热油，倒入虾多翻炒几下出锅。

   
2. 2.

   锅里看要不要再加一点油，放洋葱丁、姜丝翻炒，小火，再挤番茄酱入锅，加水、白糖、生抽、白醋。倒入虾。水基本淹没虾，大火收汁，撒葱段，尝味道。