自制凉粉

自制凉粉

自制凉粉的做法说明

夏天必备的凉拌菜!

自制凉粉的食材和调料

400克
豌豆淀粉50克
100克(豌豆淀粉用)
凉粉辅料:
1小勺
1小勺
味精1/3小勺
生抽1.5勺
1.5勺
三瓣
辣椒适量
香油适量

自制凉粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    豌豆淀粉加入水搅拌均匀待用!

    自制凉粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放水大火煮开!

    自制凉粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮开后转小火,倒入豌豆淀粉溶液,快速搅拌至透明色!

    自制凉粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮好的凉粉倒入塑料盒子!

    自制凉粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放凉即可!

    自制凉粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    盒子大很薄一个,一切两!

    自制凉粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成小块放入碗里!

    自制凉粉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入所有调料,搅拌均匀即可!

    自制凉粉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘等待享用吧,是不是超级简单!

    自制凉粉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    小勺和勺来个对比!

    自制凉粉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    小四版本:水450克、豌豆淀粉50克放入主杯

    自制凉粉的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    设置时间15分钟,温度100度,转速3,开始。

    自制凉粉的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    煮好的状态。

    自制凉粉的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    倒入容器中自然放凉

    自制凉粉的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    脱模,水光肌有木有😊

    自制凉粉的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    火龙果凉粉:火龙果汁50克、水400克、豌豆淀粉50克,放入一体机,设置时间15分钟,温度100,转速3开始。

    自制凉粉的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    煮好后倒入碗中

    自制凉粉的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    温热倒扣即可。

    自制凉粉的做法步骤 第18步

美食资讯

自制凉粉相关菜谱大全