自制凉粉

自制凉粉的做法说明
夏天必备的凉拌菜!
自制凉粉的做法与步骤
- 第1步.
豌豆淀粉加入水搅拌均匀待用!
- 第2步.
锅中放水大火煮开!
- 第3步.
煮开后转小火,倒入豌豆淀粉溶液,快速搅拌至透明色!
- 第4步.
煮好的凉粉倒入塑料盒子!
- 第5步.
放凉即可!
- 第6步.
盒子大很薄一个,一切两!
- 第7步.
切成小块放入碗里!
- 第8步.
加入所有调料,搅拌均匀即可!
- 第9步.
装盘等待享用吧,是不是超级简单!
- 第10步.
小勺和勺来个对比!
- 第11步.
小四版本:水450克、豌豆淀粉50克放入主杯
- 第12步.
设置时间15分钟,温度100度,转速3,开始。
- 第13步.
煮好的状态。
- 第14步.
倒入容器中自然放凉
- 第15步.
脱模,水光肌有木有😊
- 第16步.
火龙果凉粉:火龙果汁50克、水400克、豌豆淀粉50克,放入一体机,设置时间15分钟,温度100,转速3开始。
- 第17步.
煮好后倒入碗中
- 第18步.
温热倒扣即可。