超百搭红油小料😜简易家常版复原拌面凉菜汤头均可通用

超百搭红油小料😜简易家常版复原拌面凉菜汤头均可通用的做法说明

我是一个重口味的湘妹子
特别爱川味的馄饨，也就是所谓抄手
这个配方我自己琢磨出来的
深的家人一直认可
可是或许对于川味来说并不那么正宗这是简易家常口味，有更好建议欢迎留言交流😜
以下是我平时一个八寸斗碗一人份的量

第1步.
葱，两个小米椒切圈，两瓣蒜切碎或者压蒜器压成蒜泥，平时喝汤瓷勺子小半勺耗油，半勺陈醋，半勺生抽，一点点酱油，小半勺花椒油(没有就放一小撮青花椒粉)盐适量，一点点鸡精，一点油辣子。
第2步.
底料调好后就用煮面或者煮饺子煮抄手，随你煮啥，你把煮开后的汤放进去尝下味道(别放多了水，不够再加)，哪个调教味道淡就加点，调到自己满意后然后把煮好的主食放里面拌匀就好
第3步.
这是我煮的米线，码子是昨夜吃剩的辣椒炒肉，吃的超级满足
第4步.
饺子馄饨各一半，销魂的味道让我欲罢不能，这味道百吃不腻😏😏😏