自制绿豆糕

自制绿豆糕的做法说明
健康饮食,美好零食!
自制绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
提前一天泡去皮绿豆,上屉蒸50分钟,屉上放屉布子,凉水就放心去开蒸
- 第2步.
准备糖和水,糖40克,水150克,一起融化
- 第3步.
准备30克黄油
- 第4步.
蒸熟,少凉一捻面了,就可以
- 第5步.
用料理机,放入绿豆加糖水,分配几次打好
- 第6步.
放入不粘锅中融化
- 第7步.
融化
- 第8步.
放入绿豆泥,我这点干,因为是后放的糖水,不建议这样做。
- 第9步.
翻炒,小火,用手轻轻拍打不粘手,放入蔓越莓炒均即可拿出。
- 第10步.
拿出,用自己喜欢的模具扣出即可使用,我做的有一点点软,所以做完表皮不干,你做的要是干,就用保鲜纸包好。
- 第11步.
做好可以放冰箱冷藏,吃时方便,体寒人不建议从冰箱里拿出来就吃。
小贴士
绿豆本身就是寒凉属性,可降暑。