电饭煲五香茶叶蛋

电饭煲五香茶叶蛋

电饭煲五香茶叶蛋的做法说明

李同学总说单位附近一个老奶奶卖的茶叶蛋特别好吃,周末休息,在家来试试咯~

电饭煲五香茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋13个
香叶3-4片
八角1个
桂皮1片
辣椒1个
老抽2勺
生抽1勺
1勺
茶叶(三皮罐红茶适量
适量(没过鸡蛋就可以)

电饭煲五香茶叶蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    先清水煮鸡蛋大概8分钟煮到8分熟,

    电饭煲五香茶叶蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好要下锅的香料,我自己加了一只干辣椒,其实煮完没啥辣味

    电饭煲五香茶叶蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋煮过都用勺子轻轻敲出裂缝,然后把鸡蛋和准备的香料放进电饭煲,加入老抽生抽和盐,再加入水,开启煲汤模式,2个小时就可以了。

    电饭煲五香茶叶蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮好后继续在锅里焖个4小时以上会更入味哦

    电饭煲五香茶叶蛋的做法步骤 第4步

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