港式餐蛋面
港式餐蛋面的做法说明
三分钟搞定宵夜时刻
港式餐蛋面的做法与步骤
- 第1步.
首先准备食材
- 第2步.
打两只蛋，其中一只把蛋白分给另一只煎成荷包蛋，剩余蛋黄+少许蛋清打成蛋汁，用来沾午餐肉煎。
- 第3步.
煎蛋🍳煎午餐肉的同时下面，基本上煎完面刚刚好。先在碗里加入公仔面调味料，将面捞出，放上荷包蛋+午餐肉。最后倒汤，撒上少许芝麻，如果有葱花更好。
- 第4步.
开吃！如果是下午茶配一杯冰奶茶，超正！
小贴士
1.公仔面可以用麻油味的更像茶餐厅的味道哦~
2.午餐肉一定要厚切，不喜欢粘蛋汁的可以直接煎。
