沙姜烤海鲈鱼
沙姜烤海鲈鱼的做法说明
禁海期间只有几种海鱼，海鲈鱼就是其中一种。今天介绍一种用烤箱来烤的海鲈鱼，鲜香味美！
沙姜烤海鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
海鲈鱼清洗干净，在鱼身上划几刀，沥干水分
- 第2步.
热锅热油，油温可以高一点
- 第3步.
小火慢慢地煎鱼
- 第4步.
煎至两面金黄
- 第5步.
盛出放在烤盘上，烤盘上垫厨房纸
- 第6步.
姜，沙姜，蒜切粒，热锅热油，把这些材料炒出香味
- 第7步.
然后装在鱼身上
- 第8步.
厨房纸把鱼包起来，烤箱200度预热
- 第9步.
烤25分钟，拿出鱼，浇上蒸鱼豉油，就可以享用啦！
