猪肉馄饨

猪肉馄饨

猪肉馄饨的做法说明

今天是要吃馄饨的夏至,赶紧包一个吧!

猪肉馄饨的食材和调料

猪肉
馄饨皮
鸡蛋
白胡椒粉
料酒
榨菜
生抽
香油

猪肉馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    ▶︎将榨菜切碎(我习惯用乌江榨菜,很鲜美)

    猪肉馄饨的做法步骤 第1步
  2. 2.

    ▶︎鸡蛋打碎,煎至金黄,放凉切碎。

  3. 3.

    ▶︎葱、肉都切碎。

  4. 第4步.

    ▶︎加入料酒、一点点胡椒粉、盐,顺时针方向搅拌均匀,咸淡看自己的口味哈。

    猪肉馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    ▶︎可以按照自己喜欢的方式来包啦,我这个是小馄饨,同样也适用在大馄饨身上,哈哈

    猪肉馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    ▶︎煮熟,开吃(汤料里有葱、鸡蛋丝、紫菜包,也可以根据个人口味加上辣椒或者醋哈)

    猪肉馄饨的做法步骤 第6步

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