幸福巧克力圈【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

幸福巧克力圈【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法与步骤
- 第1步.
黄油先隔水融化

- 第2步.
鸡蛋和细糖隔水加热,持续搅拌5~8分钟.(不能过度加热)

- 第3步.
拿出鸡蛋糊,用电动打蛋器打至面糊发白

- 第4步.
倒入过筛的可可粉和低筋粉,拌均

- 第5步.
模具刷黄油,倒入模具

- 第6步.
放进蒸烤箱选择热风模式180,烤18分钟

- 第7步.
出炉脱模即可


黄油先隔水融化

鸡蛋和细糖隔水加热,持续搅拌5~8分钟.(不能过度加热)

拿出鸡蛋糊,用电动打蛋器打至面糊发白

倒入过筛的可可粉和低筋粉,拌均

模具刷黄油,倒入模具

放进蒸烤箱选择热风模式180,烤18分钟

出炉脱模即可

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