牛肉松

牛肉松的做法说明
早上吃粥,需要配些不腻又美味的肉松
牛肉松的做法与步骤
- 第1步.
牛肉块用盐水泡,把牛肉里血水泡出来,要多泡多换水,把牛肉洗的干干净净。
- 第2步.
将洗好的牛肉,放入高压锅,高压锅里放开水,葱段,姜片,生抽,之后高压锅开始蒸30分钟。等高压锅放好气,把熟牛肉放入盘中。
- 第3步.
用手把熟牛肉撕碎,放糖,五香粉,生抽。
- 第4步.
用保鲜膜盖好,用微波炉加热3分钟后,用铁勺和切刀,把肉松搅碎,之后再用微波炉加热3分钟。
- 第5步.
再用切刀和勺了把牛肉揉碎。
- 第6步.
用料理机搅拌3分钟,即可
小贴士
生牛肉必须要泡水,洗干净。
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