山野菜包子

山野菜包子的做法说明
对于喜欢吃面食的北方人来说,包子是日常的食物。妈妈说外面卖的包子馅料选用食材不好,自己家里做了一锅,可以吃上两三天。
山野菜包子的做法与步骤
- 第1步.
发上一块面,
- 第2步.
猪肉馅、粉条、山野菜剁碎后,加入盐、味精、蚝油、酱油、十三香,再淋点香油,大盆里拌馅。
- 第3步.
擀皮包馅,包成一个个的包子。(这是妈妈包的,我包的不好看)
- 第4步.
出锅开吃。面粉用的是自己老家里的小麦面粉,不是外面买的面粉,没有那么白,不过很好吃。
对于喜欢吃面食的北方人来说,包子是日常的食物。妈妈说外面卖的包子馅料选用食材不好,自己家里做了一锅,可以吃上两三天。
发上一块面,
猪肉馅、粉条、山野菜剁碎后,加入盐、味精、蚝油、酱油、十三香,再淋点香油,大盆里拌馅。
擀皮包馅,包成一个个的包子。(这是妈妈包的,我包的不好看)
出锅开吃。面粉用的是自己老家里的小麦面粉,不是外面买的面粉,没有那么白,不过很好吃。