煎煮鱼

煎煮鱼

煎煮鱼的做法说明

身为海边人,每天都离不开鱼的生活!

煎煮鱼的食材和调料

根据鱼的大小下油
芹菜1根
2片
1条

煎煮鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷锅热油,把油烧开,再把鱼放进去,煎即一会,鱼皮不会粘锅鱼翻身

    煎煮鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两面煎制 鱼皮不会粘锅。这样就在煎好的锅中加点水,把汤烧开,再下芹菜,姜。再煮一会儿汤收汁了即关火

    煎煮鱼的做法步骤 第2步

小贴士

在煎的过程鱼皮不要粘锅。

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