牛油果酸奶慕斯盒
牛油果酸奶慕斯盒的做法说明
德国最近牛油果大减价，囤了很多。可以用来代替黄油做甜品，吃起来罪恶感小很多。这款慕斯蛋糕做起来方便快手，不用烘焙😄
牛油果酸奶慕斯盒的做法与步骤
- 第1步.
吉利丁片泡在凉水中五分钟。
- 第2步.
挖出牛油果按碎，和酸奶混合。
- 第3步.
讲吉利丁片挤干水后，放在牛奶中，加入糖。
- 第4步.
小锅中加入开水，将放了吉利丁片的牛奶碗坐在水中加热，至到吉利丁片化掉。
- 第5步.
奶油倒放在一个大盆中，加入白醋打发3分钟。奶油不用打发太硬。
- 第6步.
将打发好的奶油，牛油果酸奶，吉利丁片牛奶全部混合。
- 第7步.
搅拌均匀。
- 第8步.
倒入两个小盒子中，放入冰箱冷藏。
- 第9步.
大概两个小时就好啦。慕斯绵密滑顺，有淡淡牛油果和酸奶的味道，非常适合夏天。
