咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
洋葱、土豆、胡萝卜分别切小块
- 第2步.
鸡肉切块用本味淋腌制（可撒少量黑胡椒）
- 第3步.
锅中少许油，先煸炒洋葱，洋葱炒香下土豆和胡萝卜，继续翻炒
- 第4步.
加水，加盐，小火慢煮
- 第5步.
这边另起锅少许油把鸡肉煎一下，等到胡萝卜和土豆稍微软一点，下入煎好的鸡肉，然后加半勺蜂蜜，一勺番茄酱，少量苹果汁，最后加入咖喱，加盐调味，熬制浓稠即可
- 第6步.
把做好的米饭用模具压成型，再用海苔压出耳朵和眼睛，再摆上一些蔬菜装饰即可
- 第7步.
最后浇上熬好的咖喱即可！
