芒果布丁

芒果布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   火龙果切块， 用勺子挤出火龙果汁，然后过筛。

   
3. 第3步.

   锅里倒入椰奶， 倒入15克吉利丁粉，小火，不断搅拌至吉利丁粉融化。

   
4. 第4步.

   倒出椰奶，加入20克的火龙果汁，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   盖上保鲜膜， 放入冰箱冷藏4个小时以上。

   
6. 第6步.

   锅里倒入200毫升的水， 加入10克吉利丁粉和50克糖， 搅拌至吉利丁粉完全融化。

   
7. 第7步.

   芒果切粒， 冷藏凝固好的椰奶布丁拿出来，放入芒果粒， 倒入融化了吉利丁粉的糖水。

   
8. 第8步.

   盖上保鲜膜， 冰箱冷藏4个小时以上。

   
9. 第9步.

   美美的芒果粉红布丁就做好了。

   
10. 第10步.

    炎炎夏日来份甜点下午茶， 清凉了全身也美了心情。