无辣不欢～豆角炒土豆
无辣不欢～豆角炒土豆的做法说明
一顿可口的晚餐，足以安抚一天的疲劳。
这道素菜简单易做，几步就可以上桌，开胃又好吃。
无辣不欢～豆角炒土豆的做法与步骤
- 第1步.
备好所需食材。
- 第2步.
长豆角洗净沥水切段备用。
- 第3步.
土豆去皮切条，放入水中浸泡掉淀粉，捞起沥干备用。
- 第4步.
油6成热，放入土豆条炸至金黄，捞出冷却后再复炸一遍。
- 第5步.
油6成热倒入长豆角，炸至表面起皱，捞出控油备用。
- 第6步.
锅内留少油，将土豆和长豆角倒入，加入盐、酱油、五香粉、老干妈大火翻炒均匀即可。
- 第7步.
装盘开动。
