摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹
摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法说明
今天要教大家做的是一款面食——南瓜荷叶夹，在春节做给家人吃也是非常不错的选择哦~色泽金黄的南瓜营养美味，还可以夹着菜吃，别致的造型小孩子也会觉得新奇，还特别的喜欢。
做这道菜用到的是摩飞多功能锅的蒸格，做好造型的南瓜荷叶夹，放入蒸格里，预热开大火蒸10分钟就可以了哦。还在等什么？赶快尝试着做起来吧！
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摩飞多功能锅菜谱系列之南瓜荷叶夹的做法与步骤
- 第1步.
把蒸熟的南瓜取两百克，放入料理机中搅打成泥，放置温热
- 第2步.
加入发酵粉面粉，用筷子搅拌成絮状
- 第3步.
和成团
- 第4步.
盖上保鲜膜发酵至两倍大，用手戳个小孔不会回缩
- 第5步.
把发酵好的面团排气，分成约40克一份，搓圆
- 第6步.
用擀面杖擀成饼状，再用刷子刷上一层熟油油不要太多，它主要起到防粘
- 第7步.
将其对叠
- 第8步.
用干净的梳子压出荷叶经络
- 第9步.
左手食指和拇指捏出叶根，再用牙签把每个经络分别往里面推一下，这样子荷叶的形状就更形象了，比不推的时候更好看
- 第10步.
全部做好后放入抹油的蒸锅里，盖上盖子，放置20分钟，开火，上汽后蒸个15分钟就可以了
- 第11步.
来试试吧
小贴士
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