自制酸奶

自制酸奶

自制酸奶的做法说明

很喜欢喝酸奶,但卖的酸奶不但小贵还添加了防腐剂,想要健康又实惠当然还是自己做了,制做过程没有一点技术难度,只需要等上几个小时。我一般晚上做第二天早上就能喝到了,很方便。

自制酸奶的食材和调料

牛奶1升
根据个人口味
酸奶1克(1小包)

自制酸奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶  酸奶菌  我用的是小熊酸奶机

    自制酸奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酸奶机内胆用热水烫过 加入牛奶 白糖 酸奶菌搅匀。酸奶机加入40度左右的温水,将内胆放入酸奶机中 定时6-8小时。

    自制酸奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我定时7小时稠度很符合我要求的口感。

    自制酸奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后随你心意加入你喜欢的水果,健康又营养……

    自制酸奶的做法步骤 第4步

小贴士

冬天温度低酸奶机中加入温水是帮助酸奶发酵,但我习惯了夏天也加温水。

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