土豆切丝放水中冲洗去淀粉，锅内放油，热油放入土豆丝。
大火炒，倒入酱油，两勺盐，加水，翻炒土豆，出锅前再放入十三香翻炒半分钟，出锅后加入孜然粒即可。
酸辣土豆丝（不会切土豆丝版本）炒四季豆丝土豆丝“小米土豆丝”不是“小米牌”土豆丝哦最贵的土豆丝—土豆丝炒海肠酸辣土豆丝(一道有灵魂的土豆丝)土豆丝饼（生土豆丝、脆香）家常素菜西红柿炒土豆丝（番茄炒土豆丝）在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）翠玉土豆丝（青椒土豆丝）
