红枣糯米糕
红枣糯米糕的做法说明
教你糯米新配方，软糯香甜，好吃到停不下来，一分钟学会
红枣糯米糕的做法与步骤
- 第1步.
首先需要准备：糯米（150g） 红枣 葡萄干 蜂蜜（5g）
- 第2步.
碗中倒入150g糯米，加清水清洗干净后沥出，倒入电饭锅中加清水后按下煮饭键，水量大概是超出糯米一个指节的样子。
- 第3步.
蒸熟的糯米饭舀出来微微放凉后备用，这时候我们将红枣洗净 ，切开去核 并分成两半，葡萄干也清洗一下表面的灰尘。
- 第4步.
准备一个模具，底部铺上一层保鲜膜 方便脱模，摆上红枣，压紧糯米饭，摆上葡萄干，继续铺上糯米饭，要压得紧实一些，最上面再摆上红枣和葡萄干。
- 第5步.
盖上保鲜膜后放入冰箱冷冻2个小时以上，取出来后切块。
- 第6步.
再刷上一层蜂蜜就可以享用啦
- 第7步.
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