食课studio轻食沙拉食谱分享:聚能清鲜沙拉

食课studio轻食沙拉食谱分享:聚能清鲜沙拉

食课studio轻食沙拉食谱分享:聚能清鲜沙拉的食材和调料

生菜1颗
西蓝花30克
桑葚2个
牛排70克
鸡蛋1个
南瓜30克
小番茄3个
半个
草莓1个
玉米粒5克
紫甘蓝5克
水萝卜1个
芝麻适量
适量
黑胡椒适量
迷迭香适量
适量

食课studio轻食沙拉食谱分享:聚能清鲜沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    小番茄、草莓对半切开;橙子、水萝卜带皮切片;桑葚洗净沥干;南瓜切块煮熟。玉米粒直接用罐头,方便快捷。

  2. 2.

    生鸡蛋冷水下锅,煮到全熟后剥壳,再用切蛋器切片。 西蓝花过开水焯熟后,马上冲凉水降温。可以在水中加点盐提味。

  3. 3.

    牛排事先用盐、黑胡椒、迷迭香腌制2小时再煎熟,等其摊凉后切条。

  4. 4.

    紫甘蓝丝与生菜一起洗净甩干,撕成适口大小打底。 依次放上:西蓝花、南瓜、玉米粒、桑葚、小番茄、草莓、橙子片、牛排、鸡蛋、水萝卜片、黑芝麻。

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